عامل بیماری: کمبود کلسیم، عدم مدیریت در ابیاری و تعریق
علائم بیماری
سیاه شدن گلگاه جزء بیماری های فیزیولوژیک شمرده می شود و از دلایل اصلی ایجاد این عارضه کمبود کلسیم است. مشخص شده که عدم هماهنگی بین انتقال مواد فتوسنتزی توسط آوند ابکش و کلسیم توسط آوندهای چوبی طی مرحله رشد طولی سریع سلول در قسمت گلگاه علت این ناهنجاری است. در ابتدا انتهای میوه به رنگ قهوه ای کم رنگ می شود. و زمانی که سلول ها در محل گلگاه از بین می روند، سیاه رنگ می شود.
به تدریج شیارهای سیاه رنگی در این قسمت پدیدار شده و پس از ۳ تا ۴ روز قسمت سر میوه کاملاً سیاه میشود. چنانچه از این قسمت آلوده برشی تهیه شود مشاهده می گردد که قسمت های داخلی گوشت میوه در این منطقه سفید مایل به خاکستری مانده و رنگ قرمز طبیعی را به خود نمی گیرند. بذور حاصله در این قسمت چروکیده و نرسیده باقی می مانند.
شرایط گسترش
مدیریت تغذیه از طریق مصرف بهینه عناصر مورد نیاز گیاه و پرهیز از مصرف زیاد کودهاي نیتروژنه، پتاسه و منیزیمی و بی توجهی به مصرف کلسیم و مدیریت آبیاري نیز از طریق کم آبیاري یا زیاد آبیاري و شرایط نامناسب اقلیمی موجب تأثیر منفی بر جذب کلسیم توسط گیاه شده و بر شدت این عارضه مؤثر میباشند.
کنترل بیماری
منبع: زریندان جنوب