سفیدک داخلی گل کلم Cauliflower downy mildew

عامل بیماری: (Hyaloperonospora parasitica (synonym: Peronospora parasitica

علایم بیماری

بیماری سفیدک داخلی گل کلم به صورت مناطق زرد، بنفش یا قهوه ای در سطوح بالای برگ ظاهر می‌شود. اولین علامت قابل مشاهده نقاط كوچك و زرد به در سطح بالای برگ است كه بعداً در زیر سطح برگ مشاهده می‌شود. لکه ها هنگام بزرگ شدن زرد می‌شوند. زمانی که رطوبت بالا است، رشد کپک زده خاکستری سفید در قسمت زیرین برگ ظاهر می‌شود. بعداً این برگ ممکن است کاغذی شود و از بین برود. سر کلم ها لکه های سیاه ایجاد می‌کنند که ممکن است قطر آن بیشتر از ۱ اینچ باشد. غالباً، بعضی از گیاهان در مرحله گیاهچه آلوده می‌شوند، اما در برگ‌ها و سرها تا نزدیکی برداشت آشکار نمی‌شود.

توسعه بیماری 

• مه شدید ، باران سبک ، مرطوب شدن طولانی برگ
• درجه حرارت شب بین ۸-۱۶ درجه سانتی گراد (۴۶-۶۱ درجه فارنهایت)
• در روز درجه حرارت زیر ۲۴ درجه سانتیگراد (۷۵ درجه) عموماً باعث گسترش بیماری می‌شود

کنترل بیماری

از بین بردن (اختلاط) زباله های زراعی و از بین بردن میزبان علف های هرز صلیبی و گیاهان داوطلبانه نیز میزان تلقیح موجود را کاهش می‌دهد. از قرار دادن بستر بذر در نزدیکی مزارع سایر محصولات خودداری کنید. نشاء بلااستفاده را در سینی نشاء را حذف کنید، زیرا این بیماری می‌تواند در گیاهان آلوده ادامه یابد، که می تواند به عنوان منبع تلقیح گیاهان اطراف باشد.

از روش‌هایی که باعث کاهش رطوبت می‌شود، از جمله کاشت در مناطقی با گردش هوا مناسب و افزایش فاصله گیاهان تا امکان تهویه مناسب در سایبان و قرار گرفتن در معرض آفتاب مناسب برای هر گیاه فراهم شود.

همچنین، آبیاری را مدیریت کنید تا رطوبت برگ‌ها کاهش یابد، اجازه دهید گیاهان قبل از غروب آفتاب خشک شوند، یا با استفاده از سیستم‌های آبیاری قطره ای یا برفی از آبیاری بالای سر خودداری کنید.

انواع مختلفی از مقاومت در برابر کپک خاکی وجود دارد. برخی از اشکال مقاومت در برابر عفونت لپه‌ها و برگ‌های جوان محافظت می‌کنند و برخی دیگر از گسترش بیماری در گیاه محافظت می‌کنند.

چندین ژن در کلم برای هر دو نوع مقاومت شناسایی شده است. با این وجود نژادهای مختلفی از پاتوژن وجود دارد که می‌تواند بر بعضی از این ژن‌های مقاومت غلبه کند و هیچکدام از ژن‌های شناسایی شده تاکنون در برابر همه نژادهای شناخته شده پاتوژن موثر نیستند، به همین دلیل در صورت بروز بیماری، قارچ کش‌ها به ویژه برای انواع حساس مورد نیاز هستند.

قبل از بروز بیماری سفیدک داخلی گل کلم، در شرایطی که امکان گسترش بیماری و عفونت وجود دارد، از محصولات حاوی مس می‌توان برای مدیریت کپک زدایی روی کلم استفاده کرد، اما آنها اغلب به اندازه سایر محصولات موجود مؤثر نیستند. همیشه دستورالعمل‌های ارائه شده برای محصول را با دقت بخوانید و دنبال کنید. محصولات کاشت بهار و برداشت شده در فصل تابستان مشکلات کمتری نسبت به برداشت پاییز دارند.

منبع: زرین‌دان جنوب