آنتراکنوز خیار (Anthracnose)
عامل بیماری: Colletotrichum orbiculare
علائم بیماری
این بیماری بیشتر در خیار، خربزه و هندوانه یافت می شود و می تواند گیاه را از مرحله گیاهچه تا هنگامی که به مرحله میوه دهی می رسد، مورد حمله قرار دهد. همچنین این بیماری از بیماری های مخرب خیار بوده که می تواند تمام بخش های مختلف گیاه را آلوده کند. در اثر حمله این قارچ در مرحله گیاهچه ای، کوتیلدون از بین رفته و بر روی ساقه زخم های قهوه ای مایل به سیاه ایجاد شده که سبب شکاف برداشتن ساقه و مرگ گیاهچه می گردد. علائم بر روی برگ ها به صورت لکه های آبسوخته و معمولا به رنگ زرد در خیار مشاهده می شود. این نقاط در سطح برگ گسترش می یابند.
لکه ها توسط آوند های برگ محدود نمی شوند و اغلب مراکز ترکخورده دارند. بر روی ساقه و دمبرگ های آلوده ممکن است لکه های سطحی و کشیده قهوه ای مایل به زرد تا حدودی توسعه یابد. میوه های آلوده دارای لکه های دایره ای، فرورفته و سیاه می شوند. در شرایط مرطوب روی میوه، کنیدویم به رنگ صورتی تشکیل می شود که مشخصه این بیماری می باشد. وقتی پدانکل در میوه های جوان آلوده می شود، میوه ممکن است از بین برود.
شرایط گسترش بیماری
بیماری می تواند به وسیله بذر و بقایای گیاهی آلوده انتشار یابد. گسترش این قارچ می تواند به وسیله باران، آبیاری بارانی، حشرات، کارگران و تجهیزات صورت گیرد. شرایط مساعد برای توسعه بیماری، هوای گرم و مرطوب می باشد. دمای بهینه برای توسعه بیماری ۲۴ درجه سانتیگراد است (۷۵ درجه فارنهایت). آلودگی دیرهنگام محصول ممکن است باعث کاهش بازارپسندی و قابلیت انبارداری محصول شود.
كنترل بیماری
- استفاده از ارقام مقاوم و بذرهای سالم
- اجرای یک برنامه سم پاشی با قارچ کش جهت پیشگیری از بیماری
- رعایت تناوب زراعی (دو سال با گیاهان غیر از خانواده کدوییان)
- اجتناب از آبیاری بارانی
- استریل کردن خاک
- حذف بقایای گیاهی آلوده بعد از برداشت
- رعایت بهداشت زراعی برای پرسنل و تجهیزات
منبع: زرین دان جنوب
